Treść dostępna dla członków PTBRiO
Pierogi z kimchi? Proszę bardzo! Wysokoproteinowy pudding? Znajdzie się! Popcorn z kurczaka? Włącz mi frytkownicę! Każdego dnia na polskim rynku pojawiają się kulinarne nowinki, nic więc dziwnego, że je testujemy. Nikogo nie dziwi też czerpanie wiedzy o żywieniu z TikToka czy Instagrama, gdy internetowi dietetycy i trenerzy personalni rosną jak grzyby po deszczu. Ale czy ma to realny wpływ na to jak na co dzień odżywiają się Polacy i skąd czerpią inspiracje? A może poznawanie nowych przepisów kończy się zescreenowaniem ekranu, a nadal jemy zwykle to samo? Czy jeśli pójdziemy na obiad do Zetek to naprawdę dostaniemy coś całkiem innego niż u Millenialsa? A może wszyscy jemy to samo i producenci oraz marketerzy wcale nie muszą różnicować swoich produktów? Zajrzymy w talerze Polaków w różnym wieku i postaramy się odpowiedzieć na te pytania – zaglądacie z nami?
TAGI: Trendy żywieniowe, badania, pokolenia, dieta, wegetarianizm, zdrowe odżywianie, polska dieta, superfoods, nowe smaki, zachowania konsumenckie
- INSUMMIT 2024
- opublikowano: